Бракеражный журнал по оценке качества полуфабрикатов, блюд и кулинарных изделий

Арт: 00000000185

Формат А4, 48 листов, бумага блока – офсетная 65 г/м², обложка – бумага офсетная 160 г/м², красочность блока 1+1, красочность обложки 1+0, скрепление по корешку 2 скобами.